腊八节到了，春节还会远吗？

 腊八节到了，春节还会远吗？

每年的农历腊月初八，是中国传统节日腊八节，俗称“腊八”。

有句话说“过了腊八就是年”，从今天开始，年味一天比一天浓，各家开始扫房、买年货，到处充满过年的热闹喜悦。

这一天的传统习俗是喝腊八粥。前一天就把腊八粥的食材准备好，腊八一大早，就开始熬着浓稠香甜的腊八粥（有的地方是腊八饭）。制作腊八粥的食材包括糯米、杏仁、薏米、红枣、花生、桂圆、莲子和红豆、芸豆等各种豆类，原料丰富，口味香浓，真真是属于中国腊八的特色美食。腊八是中国北方的节日，南方很少提及，也没有过腊八节的习惯。

除了喝腊八粥，还有个习俗是泡腊八蒜。在腊八这一天，把早就扒好的蒜瓣放入罐中，倒入醋，使蒜瓣完全腌在醋里，密封好，放在阴凉处，剩下的工作就是等。大约等到除夕的时候，蒜瓣呈现漂亮的青绿色，这就表明腊八蒜腌制好了。除夕夜的饺子，配上腊八蒜，蒜香解腻，诱人食欲，忍不住就多吃了好几个饺子。

春节是中国最隆重的传统节日。从腊八开始准备20多天，就为了庆祝这一辞旧迎新的年节。今年的腊八正好是元旦的第二天。

在这里，祝大家腊八节快乐。

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