什么是活性叶酸？与合成叶酸相比，它有哪些优点？
Release date：2019-12-09 09:04:46 Click volume:264
什么是活性叶酸？与合成叶酸相比，它有哪些优点？
活性叶酸是指能够被人体直接吸收利用的叶酸。包含来自于自然界，以及虽然来自于人工制造，但是在化学结构和空间结构， 生理活性，安全性等方面都与天然产物相同的叶酸 。对应英文单词为FOLATE。都具有还原性，也称为还原性叶酸。主要指甲基四氢叶酸。
与合成叶酸相比，活性叶酸明显具有优势。人类早期发现的叶酸是食物中存在的天然叶酸，天然叶酸同样具有活性，但因为性质过于活泼无法提取和保存，所以人们才开发了合成叶酸。但合成叶酸本身不具有活性，需要经过人体内酶的转化才能变为能被利用的活性叶酸，正如之前的文章中所述，我国叶酸代谢严重障碍人群超过26%，他们几乎不能利用合成叶酸，这就造成了这一类人群无法从合成叶酸中获得补充。
随着科技的进步，人们逐渐开发出了可以媲美天然叶酸的活性叶酸，它没有合成叶酸的副作用，安全性高，可以被人体直接吸收，适用于所有人群，同时比天然叶酸稳定。来自权威机构的安全性试验表明，叶源酸达到了实际无毒性材料的安全级别。叶源酸本身是活性物质，其主要成分为5-甲基四氢叶酸钙，不需要再行转化便可直接吸收，适合于不同人种，性别，年龄，特别是对我国26%的叶酸代谢高度风险人群而言，这是更适合的叶酸强化途径。人民日报曾以“天然叶酸的中国标杆”来评价叶源酸及金康和信。
叶源酸的诞生体现了中国科技的进步，是属于中国人的骄傲。金康和信是全球知名的活性叶酸研发生产以及应用方案的提供商。专注于活性叶酸的研发、生产及应用，是Magnafolate和叶源酸（ 6S-5-甲基四氢叶酸钙）的品牌拥有者，是全球6S-5-甲基四氢叶酸钙的两家生产商之一。在中国，金康和信是拥有核心独立知识产权的生产商，是6S-5-甲基四氢叶酸钙食品添加剂新品种申报者、指定标准的制定者及国家标准的倡导者和践行者。
叶源酸的生产过程避免使用有害原料，利用专利技术（CN105524066B）去除了存在安全隐患的杂质，纯度更高，极致安全。金康和信时刻铭记“服务苍生，长幼母婴”的使命，秉承“创新、精益、融合、公平”的价值观，愿景成为活性叶酸领域的领导者，引领国内外活性叶酸的升级。
上期回顾：合成叶酸的副作用及危害
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